2023-09-21烘干時(shí)用到的辣椒加工設(shè)備有哪些呢?
目前,我國(guó)主要加工的辣椒產(chǎn)品有湖南特色的干辣椒、辣椒粉、辣椒片、辣椒醬、泡辣椒、剁辣椒和白辣椒。還有一些精加工產(chǎn)品,如辣椒素和辣椒紅色素。辣椒可以干燥保存,也可以冷藏保存。但是由于辣椒對(duì)濕度非常敏感,所以必須控制在適當(dāng)?shù)姆秶鷥?nèi),以免變質(zhì)。因此,干燥是大多數(shù)辣椒產(chǎn)地的方法。為此,未來的目標(biāo)是研發(fā)出更節(jié)
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